I piatti a base di cinghiale rappresentano senz'altro un elemento caratterizzante della cucina abruzzese dell'entroterra e di tutto l'arco appenninico centro-meridionale.

Proprio per questo motivo abbiano deciso di proporre a grandi gruppi, superiori a 10 persone, un nuovo servizio basato sulla scelta accurata delle migliori carni di cinghiale locale, proveniente dalla Valle del Fino, uno dei posti naturalisticamente più intatti e diversificati,alle pendici del Gran Sasso d'Italia.

Proponiamo pranzi e cene, anche su commissione con servizio catering oppure d'asporto con il seguente menù:

- Antipasto della Vallata del Fino (a base di prodotti agro-silvo-pastorali provenienti dagli agriturismi della zona);

- Pappardelle al sugo di cinghiale;

- Cif-Ciaf (spezzatino) di cinghiale;

- Patate abruzzesi di montagna, varietà agria a pasta gialla, al forno;

- Tiramisù abruzzese;

- Vino Montepulciano d'Abruzzo oppure Montonico;

- Amari;

- Caffé.

Per preventivi legati a necessità particolari (piatti diversi, catering altrove anche feste e matrimoni all'aperto ed al chiuso, fiere in Italia ed all'estero, ecc... ecc...) o per prenotare il vostro pranzo/cena presso le strutture agrituristiche potete contattarci telefonicamente/SMS/whatsapp al 3280688618 oppure via email a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

Il servizio è disponibile sempre, tutti i giorni della settimana, anche in ricorrenze particolari quali ad esempio Natale, capodanno, Pasqua, ferragosto.

Siamo in grado di offrirvi un servizio a 360 gradi, sia in Abruzzo che in tutta Italia e perfino all'estero (fiere, grandi eventi, feste abruzzesi).

 

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